微笑小窩

呷甜甜----- 2012/12/28糖葫蘆活動

   這是配合課程所辦的活動，在宣佈即將辦這個活動時，寶貝們都很開心，也很期待，因為大家都有共通的經驗，終於可以自己親手把它做出來耶!一定也感到很神奇吧!

   準備材料沒有很困難，不過要先提醒學生帶自己喜歡吃的水果，水果不要切太大塊，竹籤會不好插，沾糖漿也不方便。只要準備砂糖、鍋子和竹籤，如果想要有酸甜滋味，可以準備蜜餞，就可以去夜市擺攤囉!

   砂糖加水煮約十五分鐘，用筷子沾拉起來有點黏稠，不容易斷時—會牽絲時，大致就可以進行了!

這是來幫忙的黃叔叔

     首先要請同學發揮愛心，捐獻一些水果，給忘記帶水果的同學能一起同樂，沒想到大家都好大方，一下子就解決這個問題，老師好感動喔!

       接下來教學生如何串水果，從水果蒂頭的地方最方便!

      程程的排列很有創意吧!

展示一下可以使用的糖漿囉!嗯!有牽絲!

大家排隊開工了!水果沾糖漿後要迅速泡入冷水中，急速降溫，才有所謂的冰糖出現，吃起來更有口感!

大家都很開心，也很有成就感呢!

      來個大特寫!

       最後來秘方大公開囉!

活動心得:

    看到學生開心的樣子，我彷彿也受到他們的感染，心中充滿喜悅!

    不過這次活動我覺得還有進步的空間，例如材料可以分成兩組，如果能再請家長來協助就更棒了，水果也可以讓學生互通有無，交換口味，變成不同的組合也不錯！

    總之，如果時間允許的話，其實辦活動雖然比較累一些，但看到孩子臉上的笑容，同學間的感情更融洽，一切都是值得的，你說是吧？